Einmachen ist eine althergebrachte Methode um Lebensmittel haltbar zu machen. Fast in Vergessenheit geraten, wurde die Methode kürzlich wiederentdeckt und…
Hülsenfrüchte sind in der Ernährung sehr wertvoll, bieten sie doch eine reiche Quelle an Eiweiß, aber auch Vitaminen und Mineralien.…
Schokolade ist vor allem als süße Sünde bekannt. Oft übersehen wird dabei aber, dass Schokolade durchaus auch gesund ist. Den…
Früchte sind nicht nur Gesund, sondern auch sehr wohlschmeckend. Sie sollten deshalb ein wichtiger Teil einer gesunden Ernährung ausmachen. Dank…
Die Französische Küche ist weltberühmt und sehr alt. Die Gerichte sind, verglichen mit anderen Küchen, sehr komplex. Ein sehr typischer…
Die Italienische Küche ist eine der beliebtesten der Welt. Anders als die Französische Küche hat sie sich nicht an einem…
So unterschiedlich wie die Länder Asiens, so unterschiedlich sind auch die Küchen. Diese Seite soll einen kurzen Überblick über die…
Pasta ist ein unglaublich vielseitiges Gericht. Neben einer unbeschränkten Auswahl Nudeln in allen nur erdenklichen Formen existiert eine ebenso große…